烹饪
[品种]
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Maumi拼盘<酱汁/盐>
各3300日元（含税）
A5 黑毛和牛牛小排、中切小排、腰肉
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热拼盘<味噌/盐>
各2948日元（含税）
舌头、kashira、五花肉
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特制7件套<酱汁、盐、慕斯>[2人份]
各5918日元（含税）
A5黑毛和牛豪华船三角三角、大托罗排骨、上排骨、上腰肉、上裙、三筋、鱼片【追加1份】2,959日元（含税）
![特选5品<酱汁、盐、慕斯>[2人份]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/7ckbe4of/35969422/ud6b_w340h340.jpg)
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![特选5品<酱汁、盐、慕斯>[2人份]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/7ckbe4of/35969422/ud6b_w500h500.jpg)
特选5品<酱汁、盐、慕斯>[2人份]
各4818日元（含税）
最受欢迎的A5黑毛和牛拼盘：鞆三角、大肥排、上小排、上腰肉、上裙排、里脊肉【追加1份】2,409日元（含税）
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5排小排拼盘<酱汁/盐>[2人份]
各4268日元（含税）
比较奢华的小排骨和A5黑毛和牛稀有部位的味道：鞆三角、大登牛排、上牛排、中尾牛排【追加1份】2,134日元（含税）
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【Maumi自制慕斯】只有本店才能品尝到的“独特调味料”
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[酱油慕斯/芥末] 推荐给喜欢芥末和酱油的人！ [柠檬慕斯/2种岩盐（黑岩盐，玫瑰岩盐）] 适合喜欢清爽的人！
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【Maumi自制慕斯】只有本店才能品尝到的“独特调味料”
¥330(含税)
【海鲜慕斯】（海胆黄油、螃蟹味噌、柿子鲍鱼）光是慕斯就好吃到可以吃完！
[谈]
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5种舌盐拼盘[2人份]
3498日圆(含税)
黑毛牛舌、厚片牛舌、上牛舌、平均牛舌、松脆牛舌，都是采用黑毛和牛稀有部位制成的“从未冷冻过的生牛舌”。大理石花纹、柔软度和味道都非常出色。【加份】1,749日元（含税）
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黑舌盐
3498日圆(含税)
日本黑毛牛舌的稀有部位。
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厚片舌盐
2948日元(含税)
只能从一个舌头上取出一份的稀有部分。
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上舌盐
2288日圆(含税)
肥嫩嫩的人气部位。
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普通盐
1518日圆(含税)
舌头的瘦部分。
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科里科里坦盐
950日元(含税)
舌下切口的部分。隐藏的热门菜单。
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淋上芝麻 葱 盐
440日元(含税)
如果和肉一起吃，味道会更好！
【A5黑毛和牛稀有部位】~选择你喜欢的口味~<酱汁、盐、慕斯>
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佐佐美（上肋骨）
2178 jpy(含税)
即使在肋骨中，大理石花纹和嫩度也达到了恰到好处的平衡。
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卡鲁比奥托罗
2178 jpy(含税)
入口即化的美味。蒜酱油也推荐！
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托莫三角
2728 jpy(含税)
这是大腿肉的底部，其特点是肉质瘦，但有美丽的大理石花纹。
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辣椒（上腰肉）
2178 jpy(含税)
肩腰肉的部位浓缩了红肉的味道，是红肉爱好者难以抗拒的部位！
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三筋
2728 jpy(含税)
超级罕见的切工，触感柔软光滑。
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的缓冲
2948日元(含税)
这是烤肩肉的一部分，是腰部的优质部分，具有最美丽的大理石花纹。
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热门Hirami
2618日圆(含税)
只能从一头牛的几公斤中收获的稀有部分。肉质柔软多汁。
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终极裙边牛排
3168日圆(含税)
厚切的顶裙牛排。味道就像牛排一样，而且看起来很棒！
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夏多布里昂
4158日圆(含税)
位于翅片中心的极高品质部件。推荐芥末酱油！
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厚片牛腩
3938日圆(含税)
它的特点是高品质的精细大理石花纹。质地多汁又甜。
【A5黑毛和牛】～选择自己喜欢的口味～
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卡尔比/腰肉
各1089日元（含税）
(酱/盐)/(酱/盐/辣)~如果你擅长吃辣，推荐辣的！辣度可以自己调节~
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下降的卡尔维
各1518日元（含税）
（酱/盐）
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Harami
各1738日元（含税）
（酱、盐、辣）~如果你擅长吃辣，我们推荐辣的选项！你可以调整辣度~
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卡希拉
各1045日元（含税）
（味噌、盐、辣）~如果你很擅长吃辣，我们推荐辣的选项！你可以调整辣度~
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尾巴
各1188日元（含税）
（味噌/盐）
【和牛激素】~选择你喜欢的口味~<味噌、盐、辣>
![5种荷尔蒙拼盘[2份]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/7ckbe4of/35969429/dpra_w340h340.jpg)
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![5种荷尔蒙拼盘[2份]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/7ckbe4of/35969429/dpra_w500h500.jpg)
5种荷尔蒙拼盘[2份]
1760日元(含税)
收集了上美浓、志摩肠、全肠、肝脏、心脏的人气荷尔蒙【追加1份】880日元（含税）
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上述美浓
1100日元(含税)
第一份牛肚半份 660日元（含税） *如果点半份，请选择“half & half”。
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条纹肠/圆肠
968日圆(含税)
冒号。也称为 tekchan/小肠。又称Cup Chan Half 495日元（含税） *如果订购半份，请注明“Half & Half”。
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杠杆
968日圆(含税)
肝。新鲜的口感和甜味非常好，回头客络绎不绝。半价：550日元（含税）。
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心
858日圆(含税)
心。松脆的口感很受欢迎 半份 440日元（含税） *如果订购半份，请选择“Half & Half”。
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保证
858日圆(含税)
第四个胃。半份 440日元（含税） *如果订购半份，请选择“Half & Half”。
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【我们的骄傲】热巴涮锅
1188日元(含税)
享用用盐、胡椒和蒜片调味的芝麻油的新鲜牛肝涮锅。肝的甜味非常出色的原创菜肴！
[鸡/猪]
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烤土鸡/南口鸡
各770日元（含税）
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猪托罗
各990日元（含税）
（罗勒、味噌、盐～配上紫苏叶和梅肉～）
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小袋核心（味噌/盐）
各858日元（含税）
半个 440日元（含税）
[蔬菜/海鲜]
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青森县的烤大蒜
¥660(含税)
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什锦蔬菜和蘑菇
682日元(含税)
(南瓜、王菇、辣椒、洋葱)
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单一蔬菜项目
各462日元（含税）
南瓜/辣椒/洋葱/胡萝卜/杏鲍菇/韭菜
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海鲜拼盘（味噌/盐）
各1353日元（含税）
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单品海鲜
各660日元（含税）
虾/扇贝/鱿鱼/鱿鱼
[Kimchi Namul]~韩国老板亲手制作的泡菜~
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4种泡菜拼盘
935日元(含税)
【大白菜、白菜、黄瓜、蒜苗】
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5种namul拼盘
¥770(含税)
[豆芽、菠菜、胡萝卜、白萝卜、春麦]
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金南什锦
858日圆(含税)
[大白菜、角菜、豆芽、菠菜]
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泡菜单品
各539日元（含税）
[白菜泡菜/角手菜/黄瓜泡菜/蒜苗]
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纳木尔单品
各506日元（含税）
[豆芽/菠菜/胡萝卜/萝卜/禅麦]
[沙拉]
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毛米沙拉
¥770(含税)
原味盐基调料
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三森三中/Choregi沙拉
各748日元（含税）
Mimori Sanchu（紫苏叶、葱、大蒜和味噌）/ Choregi 沙拉（甜辣沙拉配葱）
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番茄沙拉
748日元(含税)
配上自制梅肉酱，清爽！
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大致是卷心菜
440日元(含税)
当你的嘴巴感到孤独时推荐！
[刺]
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烤牛肉寿司拼盘
2178 jpy(含税)
黑舌、肥牛小排、上腰肉、上裙牛排、tomo三角/单品462日元（含税）*订购2块起。*单个商品的情况下，为Otoro Karubi。
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烤牛肉 yukhoe
1540 jpy(含税)
使用A5黑毛和牛的上腰肉，裹上紫菜也很美味！
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心形生鱼片 / 千麦生鱼片
各968日元（含税）
[汤鲍泽]
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〜对天然汤的承诺〜
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【白骨汤】富含天然胶原蛋白和营养成分，采用国产黑毛和牛的骨头和尾部熬煮数十小时至纯白色而成。*内酱汤、六七酱汤、排骨汤、sundubu jjigae可以做得更辣。
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内詹唐
1430日元(含税)
7种激素汤。在其他地方找不到的绝品汤半份1,100日元（含税）
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Yukkejan汤
968日圆(含税)
<乌冬面> 1188日元（含税）
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卡尔比汤
1078日圆(含税)
A5黑毛和牛酱油甜辣汤<kuppa或乌冬面>1,298日元（含税）
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Sundubu Tige
1188日元(含税)
美味的辣汤，配上丝豆腐、蔬菜和海鲜
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Komta汤
1078日圆(含税)
将牛骨、牛尾长时间熬煮而成的富含胶原蛋白的汤。推荐给不喜欢吃辣的人<Kuppa或乌冬面>1,298日元（含税）
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鸡蛋汤/裙带菜汤
每个638日元（含税）
仅鸡蛋汤…<Kuppa或乌冬面>858日元（含税）
[米饭] *请先将石锅拌饭搅拌均匀后再享用。
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石头煮熟的石锅拌饭
¥1210(含税)
半价880日元（含税）
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扔石头的干酪石锅拌饭
¥1320(含税)
半价990日元（含税）
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石烤蒜蓉饭
¥1320(含税)
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石锅尾小千屋
¥1210(含税)
充满胶原蛋白。味道温和的小千谷。
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石锅海鲜小千屋
¥1320(含税)
我们的原创小千屋配鲍鱼肝和扇贝。
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白米饭（半份）
275日元(含税)
（普通）385日元（含税）/（大）550日元（含税）
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海苔饭（平均）
550日元(含税)
我在米饭上放了很多韩国紫菜和葱，配上酱汁。与烤肉很搭配！普通但很饱！（大）660日元（含税）
[冷面/热面]
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冷面/拌饭
各1089日元（含税）
淋上大量自家制红酱的辛辣冷盘，各半858日元（含税）。
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[温馨]韩式杂烩面
¥1210(含税)
Champon以yukkejang为基础，添加了鱿鱼和贝类等海鲜。因为使用的是粗面条，所以推荐作为收尾菜！
【一道菜】
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炖牛筋
¥660(含税)
A5黑毛和牛筋和肉慢慢炖。
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鹰飞
935日元(含税)
芝士鸡排 1045日元（含税）
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换
495日元(含税)
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韩国贴
¥330(含税)
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杂菜
990日元(含税)
[收缩]
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麻辣粉饼
1100日元(含税)
用春梅、日本菊花和切碎的青辣椒制成的“Maumi Original Chijimi”是一道连名人都流连忘返的精致菜肴！
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多料煎饼/海鲜煎饼
各1100日元（含税）
绝对好吃，营养丰富，有山药、南瓜、胡萝卜、韭菜、大葱等/很多海鲜。
[甜品]
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索宾式刨冰
每个495日元（含税）
蓝莓/草莓/猕猴桃/芒果/炼乳 红小豆抹茶
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手工布丁
495日元(含税)
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手工杏仁豆腐
各440日元（含税）
蓝莓/草莓/猕猴桃/芒果
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整个水果冰糕
各440日元（含税）
炼乳 草莓/柠檬/椰子
